Nguyên nhân sầu riêng bị nứt gai, nứt cuống chủ yếu do mất cân bằng dinh dưỡng thừa hoặc thiếu. Vậy đâu là cách khắc phục hiệu quả nhất giúp bà con bảo vệ được năng suất cây trồng?
1. Biểu hiện
Nứt gai: Đây là hiện tượng khi các gai trên vỏ quả sầu riêng bị nứt toác, tạo thành những khe hở. Có thể do quả phát triển quá nhanh hoặc thiếu độ ẩm cần thiết trong giai đoạn phát triển.
Nứt dọc cuống: Vết nứt xuất hiện ở cuống của quả thường có thể liên quan đến việc cây bị thiếu nước, thiếu dinh dưỡng hay do nhiệt độ thay đổi đột ngột.
2. Nguyên nhân sầu riêng bị nứt gai, nứt cuống
Nguyên nhân 1: Bón phân mất cân đối
Cây trồng hấp thu dinh dưỡng chủ yếu qua lá và rễ. Trong quá trình chăm sóc, đa số bà con thường bón phân qua rễ để cung cấp các dưỡng chất đa lượng. Như Đạm (N), Lân (P), Kali (K) và Lưu huỳnh (S). Tuy nhiên, phần lớn không bổ sung hoặc chỉ bổ sung rất ít các dưỡng chất trung – vi lượng. Như Canxi (Ca), Magie (Mg), Kẽm (Zn), Bo (B), Molybden (Mo), Sắt (Fe), Đồng (Cu) và Silic (Si). Điều này dễ dẫn đến tình trạng thiếu hụt gây ảnh hưởng đến sự phát triển và chất lượng của cây trồng.
Đặc biệt là Mg, Ca, Si, và Bo, đóng vai trò quan trọng trong việc hạn chế hiện tượng nứt dọc cuống và nứt trái sầu riêng. Nếu thiếu hụt các nguyên tố này, vỏ trái sầu riêng sẽ trở nên yếu, dễ bị tổn thương. Và gây ra nứt vỏ và ảnh hưởng đến chất lượng trái.
Do đó, ngoài việc cung cấp các dưỡng chất đa lượng, bà con cần chú trọng bổ sung các dinh dưỡng trung – vi lượng một cách hợp lý để cây trồng phát triển khỏe mạnh và ổn định nâng cao chất lượng quả, tránh tình trạng nứt vỏ, góp phần cải thiện năng suất và giá trị kinh tế.
Lượng trái trên cây ít: Cây đậu trái không đạt, lượng trái trên cây còn ít nên dinh dưỡng tập trung vào chúng gây ra mất cân bằng
Nguyên nhân 2: Nước tưới
Thời tiết thất thường và các yếu tố khí hậu cực đoan như nắng nóng kéo dài, mưa to gió lớn, nhiệt độ cao, ngập mặn, hay ao hồ cạn nước đã tác động trực tiếp đến sự phát triển của cây sầu riêng. Những thay đổi này gây ra tình trạng thiếu nước tưới, dẫn đến sốc nhiệt cho cây, từ đó tạo ra nhiều hiện tượng xấu như khô cành, cháy rễ, vàng và rụng lá. Điều này khiến cây sầu riêng trở nên yếu, mất đi khả năng chống chọi với các tác nhân gây hại, dễ bị nấm bệnh và côn trùng tấn công.

Cụ thể, các yếu tố như:
- Sốc nhiệt: Khi cây sầu riêng phải đối mặt với sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Đặc biệt là giữa ngày nóng và đêm lạnh, nó sẽ dễ bị sốc nhiệt. Điều này không chỉ làm cây suy yếu mà còn tạo ra nứt gai, hở cuống và nứt trái. Làm lộ phần cơm bên trong trái, ảnh hưởng đến chất lượng quả và năng suất.
- Tưới nước không hợp lý: Việc tưới nước quá nhiều hoặc quá ít có thể gây tác động xấu đến cây. Khi cây thiếu nước trong một thời gian dài, rồi lại được tưới quá nhiều nước đột ngột sẽ dẫn đến hiện tượng sốc nhiệt, làm cây không thể thích ứng kịp. Nếu tưới quá nhiều, cây sẽ hấp thụ lượng nước lớn. Đặc biệt là phần rễ, gây căng vỏ trái và làm nứt gai trái.
- Thiếu hệ thống thoát nước và che phủ gốc: Nếu vườn sầu riêng không có hệ thống thoát nước tốt, nước dễ bị ngập, làm thối rễ khiến cây không thể hấp thụ dinh dưỡng đầy đủ để nuôi các bộ phận. Thêm vào đó, việc thiếu cỏ che phủ quanh gốc cây hoặc cỏ quá ít sẽ khiến nắng chiếu trực tiếp vào đất, làm tăng nhiệt độ mặt đất và cháy rễ. Dẫn đến thiếu dinh dưỡng và tỉ lệ đậu hoa, trái thấp. Điều này cũng gây ra hiện tượng nứt gai, nứt trái, và hở cuống.
Nguyên nhân 3: Bộ rễ bị sâu bệnh hại tấn công
Khi rễ cây bị sâu bệnh tấn công, đặc biệt là tuyến trùng, khả năng hút dinh dưỡng khoáng của rễ sẽ bị suy giảm. Tuyến trùng, vốn là những sinh vật ký sinh trong đất, sẽ xâm nhập vào rễ cây và làm tổn thương các mô rễ. Và ảnh hưởng đến khả năng hút nước và dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của cây.

Khi bộ rễ không thể hoạt động hiệu quả, cây không thể cung cấp đủ dinh dưỡng cho các bộ phận trên mặt đất, bao gồm cả quả. Điều này dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng trong cây. Trong đó các dưỡng chất quan trọng như canxi, magiê, kẽm và các chất trung – vi lượng khác có thể thiếu hụt, ảnh hưởng đến sự phát triển của quả.
Kết quả là, cây trồng sẽ gặp phải các hiện tượng như:
- Nứt trái: Quả không phát triển đồng đều, vỏ trái không đủ độ chắc chắn, dễ bị nứt.
- Rụng trái: Cây không đủ sức nuôi dưỡng trái, dẫn đến quả rụng non trước khi có thể trưởng thành.
3. Cách khắc phục
Điều chỉnh lượng nước tưới.
Bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cây thông qua các sản phẩm phân bón lá có chứa Bo, Canxi, Magie, Silic,… Bà con nên sử dụng Canxi Folical USA. Và bổ sung Phân bón siêu vi lượng Anh Quốc Horti Ponic. Đây là một giải pháo hiệu quả cải thiện chất lượng, hạn chế nứt cuống, nứt gai, và nứt trái.
Canxi Folycal USA:

- Công nghệ Manni-Plex tiên tiến: Phân tử canxi dễ dàng thẩm thấu và vận chuyển nhanh qua lá, thân, cành, và quả. Tăng khả năng hấp thu canxi của cây. Củng cố cấu trúc tế bào và giúp quả phát triển vững chắc, giảm thiểu nứt trái.
- Ứng dụng đặc biệt: Tăng cường hình thành hạt phấn, tăng sự cứng cáp, dẻo dai của ống phấn, cuống hoa và trái non. Canxi giúp chống nứt trái, loại bỏ vị hăng đắng, rỗng trái, và héo trái. Từ đó cải thiện chất lượng quả. Khả năng thẩm thấu nhanh của Folical mang đến sự khác biệt so với các sản phẩm canxi thông thường. Cây sầu riêng sẽ hấp thu canxi hiệu quả và giảm thiểu tình trạng nứt vỏ quả.
- Hướng dẫn sử dụng: Chai 500ml pha 400-500 lít nước.
Phân bón siêu vi lượng Organic Ponic TE 500ml:

- Chứa các khoáng chất vi lượng như Kẽm, Đồng, Sắt, Molybdenum, Bo, và Mangan. Được sản xuất theo công nghệ hấp thụ nhanh của Anh Quốc. Những nguyên tố vi lượng này rất quan trọng trong quá trình sinh trưởng và phát triển của cây.
- Tăng cường khả năng hấp thu qua lá: Nhờ công nghệ hấp thụ nhanh, Organic Ponic bổ sung kịp thời các khoáng chất vi lượng cần thiết. Hạn chế nứt cuống, nứt gai, và nứt trái, đồng thời cải thiện sức khỏe. Tăng khả năng chống chịu của cây trước các tác nhân gây hại từ môi trường và sâu bệnh.
- Bà con sử dụng: Chai Organic Ponic 500ml pha 400-500 lít nước.
Ngừa nấm, khuẩn bằng các hoạt chất như Azoxystrobin & Tebuconazole, Metalaxyl,… để tránh tình trạng rụng trái do hư cuống.
Để nâng cao chất lượng và năng suất, bà con có thể theo dõi các bài viết kỹ thuật và sản phẩm chăm sóc cây sầu riêng tại đây
NHẬT NÔNG GROUP – RẠNG NGỜI NÔNG VIỆT
Đồng hành cùng bà con trong quá trình chăm sóc cây trồng năng suất cao!
Bà con theo dõi chúng tôi tại Fanpage: www.facebook.com/phanbonnhatnong