Giống sầu riêng phổ biến ở Việt Nam hiện nay bao gồm sầu riêng Ri 6. Bên cạnh đó, sầu riêng Musang King, được biết đến với danh hiệu “Vua sầu riêng”, hiện đang được xem là loại sầu riêng ngon nhất thế giới nhờ vào cơm vàng óng, hạt lép và đặc biệt là không dính tay khi ăn. Ngoài ra, giống sầu riêng Monthong, có nguồn gốc từ Thái Lan, cũng được trồng rộng rãi và được ưa chuộng không kém.
1. Các giống sầu riêng phổ biến hiện nay
Sầu riêng, được mệnh danh là “vua của các loại trái cây”, là một loại trái cây nhiệt đới nổi tiếng ở Đông Nam Á, với hương vị quyến rũ và hàm lượng dinh dưỡng cao. Ngoài việc ăn trực tiếp, cơm sầu riêng còn được sử dụng để làm nguyên liệu cho nhiều đặc sản như kẹo dừa, bánh, và các món ăn khác. Hiện nay sầu riêng còn được đông lạnh và sấy khô để xuất khẩu sang các thị trường quốc tế.
a. Giống sầu riêng Thái
Giống sầu riêng Thái, còn được gọi là sầu riêng Monthong hoặc Dona. Đây là một trong những giống sầu riêng phổ biến và có năng suất cao tại Việt Nam. Cây sầu riêng Thái có dáng hình tháp, cành mọc ngang, lá thuôn dài, bóng và có màu xanh đậm.
Trái sầu riêng Thái thường có hình trứng hoặc chữ nhật, với gai dày và nhọn. Cơm sầu riêng có màu vàng nhạt, ráo. Hương vị sầu riêng Monthong không quá ngọt mà nhẹ nhàng, cùng mùi thơm đặc trưng, khiến giống này rất được ưa chuộng.
b. Sầu riêng Ri6
Sầu riêng Ri6 là giống sầu riêng nổi tiếng ở Vĩnh Long. Ri6 nguồn gốc nhập ngoại và được trồng thành công đầu tiên bởi ông Sáu Ri tại Long Hồ. Loại sầu riêng này rất được ưa chuộng nhờ dễ trồng và năng suất cao. Cây sầu riêng Ri6 có tán hình tháp, cành ngang và ít bị sâu bệnh tấn công. Trái sầu riêng Ri6 có hình elip, trọng lượng trung bình từ 2.5-3kg, vỏ xanh và gai nhỏ.
Sầu riêng Ri6 đặc biệt nổi bật với cơm trái vàng óng, hương vị thơm ngọt, béo ngậy và ít xơ. Giá bán sầu riêng Ri6 dao động ổn định giúp mang lại nguồn thu đáng kể cho bà con nông dân.
c. Sầu riêng Musang King
Sầu riêng Musang King, hay còn gọi là Mao Shan Wang, có nguồn gốc từ Malaysia. Hiện nay, đang được trồng phổ biến tại các tỉnh Tây Nguyên và Đồng bằng Sông Cửu Long. Cây sầu riêng Musang King có lá nhỏ, thon dài và màu xanh hơi ngả vàng. Trái sầu riêng Musang King có hình oval đặc trưng, trọng lượng từ 2-4kg. Vỏ sầu riêng Musaking mỏng màu xanh đậm và phần đít trái chia thành 5 rãnh rõ ràng.
Thịt sầu riêng Musang King có màu vàng dẻo, hạt lép, không xơ. Với hương vị ngọt thanh, đậm đà và béo ngậy, mang lại trải nghiệm ngon miệng tuyệt vời.
d. Giống sầu riêng chuồng bò
Sầu riêng chuồng bò là một trong những giống sầu riêng phổ biến. Giống này được trồng nhiều ở Đồng bằng Sông Cửu Long và miền Đông Việt Nam. Thời gian từ khi đậu trái đến thu hoạch của sầu riêng chuồng bò dao động từ 95-105 ngày. Trái sầu riêng này có kích thước nhỏ, trọng lượng từ 1-2.5kg. Nhưng cơm trái lại dẻo như sữa, béo ngậy và ngọt thanh.
Bà con có thể xem xét trồng giống sầu riêng chuồng bò như một lựa chọn để mang lại giá trị kinh tế cao cho vườn cây của mình.
e. Sầu riêng 6 Hữu
Sầu riêng 6 Hữu được ưa chuộng tại khu vực Đồng bằng Sông Cửu Long và Gia Lai. Giống sầu riêng này có nguồn gốc từ xã Long Trung, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang. Sầu riêng 6 Hữu nổi bật với trái nhỏ, trọng lượng chỉ từ 1.2-2kg. Hình dáng sầu riêng thon dài đặc trưng, tương tự như giống sầu riêng Chuồng Bò.
Cơm sầu riêng 6 Hữu có màu vàng tươi, mềm mịn và xốp, mang đến hương vị vô cùng hấp dẫn. Nhờ vào chất lượng vượt trội, sầu riêng 6 Hữu rất được ưa chuộng tại thị trường TP.HCM. Tuy nhiên, đây là giống sầu riêng cho năng suất không cao và trái nhỏ.
f. Sầu riêng Cái Mơn
Sầu riêng Cái Mơn, có nguồn gốc từ xã Cái Mơn, huyện Chợ Lách, Bến Tre. Sầu riêng đặc trưng rất nổi tiếng khắp cả nước nhờ hương vị thơm ngon và độc đáo. Giống sầu riêng này sở hữu trái hình bầu dục, vỏ ngoài sần sùi, màu xanh lục khi chưa chín. Khi chín, vỏ sầu chuyển sang màu vàng nâu, tỏa ra hương thơm đặc trưng hấp dẫn.
Cơm trái sầu riêng Cái Mơn có màu vàng nhạt, hạt lép, vị ngọt béo. Cơm thường có gần 10 múi lớn, mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho người thưởng thức. Nhờ vào kỹ thuật trồng hiện đại, sầu riêng Cái Mơn có năng suất ổn định quanh năm. ới trái to và cơm dày, đáp ứng tốt nhu cầu của thị trường trong nước và du khách.
Vậy bà con yêu thích giống sầu riêng nào nhất?
2. Năng suất của các giống sầu riêng
Dựa vào thời điểm gieo trồng và điều kiện tự nhiên, mỗi loại sầu riêng sẽ cho năng suất khác nhau. Dưới đây là một số giống sầu riêng phổ biến và năng suất tương ứng:
Sầu riêng Ri 6: Khi cây trưởng thành, sầu riêng Ri 6 sẽ cho từ 4 đến 5 quả bói đầu tiên. Sau đó số lượng quả sẽ ngày càng nhiều. Nếu thực hiện tháp cành (ghép cành), năng suất sẽ cao hơn, trái sẽ ra nhiều hơn ở phần thân. Trên diện tích 1ha, có thể trồng khoảng 200 gốc sầu riêng. Năng suất dự kiến của 200 gốc này sẽ đạt ít nhất 7 tấn.
Sầu riêng Monthong: Sầu riêng Monthong cho năng suất khoảng 2,5 đến 3kg/trái. Sau 3,5-4 năm, cây sẽ cho trái cho đầu mùa, và những năm sau cây sẽ trĩu cành. Năng suất của sầu riêng Monthong tương đương với hoặc cao hơn một chút so với sầu riêng Ri 6. Vì nhờ vào giống lai tạo từ Thái Lan.
Sầu riêng Musang King: Sầu riêng Musang King phát triển nhanh hơn gấp 1,5 lần so với sầu riêng Monthong. Giống này cho thu hoạch trái sớm hơn rất nhiều. Bên cạnh đó, sầu riêng Musang King có độ kháng bệnh tốt hơn so với sầu riêng Monthon. Vì vậy giúp bà con giảm chi phí phân bón và chăm sóc cây trồng.
Sầu riêng chuồng bò: Sau 4 năm trồng, sầu riêng chuồng bò sẽ cho trái. Trái có kích thước nhỏ, trọng lượng từ 1 đến 3kg. Khoảng 20 cây sầu riêng chuồng bò có thể cho khoảng 3 tấn trái mỗi năm.
3. Nên trồng giống sầu riêng nào?
Để lựa chọn giống sầu riêng phù hợp, bà con cần xem xét kỹ lưỡng các yếu tố như điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng và khả năng kinh tế của mình. Mỗi giống sầu riêng có đặc điểm riêng và khả năng thích nghi với môi trường khác nhau, do đó, việc lựa chọn giống phải phù hợp với điều kiện cụ thể của từng khu vực.
Bà con nên kiểm tra khu vực canh tác của mình có khí hậu nóng ẩm, mưa nhiều hay không, và lượng nước có ổn định để đảm bảo cây sầu riêng phát triển tốt. Đồng thời, việc xác định loại đất như bazan, phù sa hay đất cát cũng rất quan trọng, giúp lựa chọn giống sầu riêng phù hợp với từng loại đất, từ đó đảm bảo năng suất và chất lượng cây trồng.
Hãy theo dõi Nhật Nông để được chia sẻ bí quyết khác trong các bài viết tiếp theo!
Để nâng cao chất lượng và năng suất, bà con có thể theo dõi các bài viết kỹ thuật và sản phẩm chăm sóc cây sầu riêng trên Website tại đây!
NHẬT NÔNG GROUP – RẠNG NGỜI NÔNG VIỆT
Đồng hành cùng bà con trong quá trình chăm sóc cây trồng năng suất cao!
Bà con theo dõi để cập nhật thêm các bài viết kỹ thuật khác của chúng tôi tại Fanpage: www.facebook.com/phanbonnhatnong
Nếu quý bà con cần tư vấn về sản phẩm hoặc kỹ thuật, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 09.09.45.25.26. Đội ngũ kỹ sư của Nhật Nông sẵn sàng hỗ trợ và tư vấn tận tình, giúp bà con đạt được hiệu quả cao nhất trong canh tác!
