Gần đây, trồng sầu riêng hữu cơ kết hợp với du lịch canh nông và du lịch sinh thái đã trở thành một xu hướng mới. Mô hình này thu hút đông đảo du khách đến tham quan và trải nghiệm. Tại Bình Thuận, loại hình du lịch này đang dần phát triển mạnh mẽ. Nhờ vào các đặc sản nông sản như nho, táo, thanh long, sầu riêng và nhiều loại hoa màu khác. Do đó, ngày càng có nhiều nông dân tận dụng tiềm năng của vườn cây ăn trái gia đình để phát triển du lịch nông nghiệp. Qua đó gia tăng giá trị sản phẩm nông sản và nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.
1. Sản xuất sạch
Tại vùng cao La Dạ, một trong bốn xã chuyên trồng sầu riêng của huyện Hàm Thuận Bắc. Và thăm vườn sầu riêng của ông Nguyễn Văn Trung, thôn 3. Vườn sầu riêng của gia đình ông rộng hơn 2 ha với 450 cây đã hơn 7 năm tuổi. Cùng 2 ha cây sầu riêng mới trồng được 4 năm, đang trong giai đoạn phát triển. Đây là một trong những vườn trồng sầu riêng theo hướng hữu cơ tại địa phương. Ông Trung sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt tự động trang bị đầy đủ các thiết bị kỹ thuật.
Vườn sầu riêng của ông Trung thu hoạch đợt đầu tiên vào tháng 7 – 8/2024. Tuy nhiên sản lượng không đạt như mong đợi. Nguyên nhân do ảnh hưởng của đợt nắng nóng đầu năm và thiếu nguồn nước tưới, gây ra hạn hán nghiêm trọng. Chính vì vậy, ông Trung đang chăm sóc vườn rất kỹ lưỡng để chuẩn bị cho vụ thu hoạch tiếp theo vào năm tới. Dù là hộ trồng sầu riêng sau các hộ khác, ông luôn đặt mục tiêu sản xuất sạch. Ông luôn ưu tiên sử dụng các chế phẩm sinh học để đảm bảo chất lượng và hạn chế sâu bệnh hại.
Phỏng vấn ông Trung
Tuy nhiên, vẫn còn một số hộ dân sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học, ít quan tâm đến phân hữu cơ và thuốc sinh học. Từ đó, dẫn đến chất lượng sầu riêng không đạt yêu cầu xuất khẩu. Vì vậy, phần lớn sản phẩm chỉ được tiêu thụ qua thương lái trong nước (chiếm khoảng 70%). Trong khi khoảng 30% được xuất khẩu qua đường tiểu ngạch sang Trung Quốc.
2. Kế hoạch phát triển du lịch sinh thái
Vườn sầu riêng của ông Trung hiện đang thu hút sự quan tâm từ các tổ chức như Trung tâm Khuyến nông tỉnh, các doanh nghiệp và hợp tác xã. Trong các buổi thăm quan, các chuyên gia đã chia sẻ kiến thức về kỹ thuật chăm sóc sầu riêng. Bao gồm việc sử dụng máy bay không người lái để giám sát vườn. Và các bí quyết chăm sóc cây để đạt sản lượng cao trong mùa vụ tới.
Doanh nghiệp đang hợp tác với nông dân để phát triển mô hình trồng sầu riêng hữu cơ. Giúp người dân cải thiện chất lượng và hướng đến sản xuất nông sản sạch, bền vững. Trung tâm Khuyến nông tỉnh cũng đã triển khai mô hình “Thâm canh sầu riêng VietGAP” tại HTX Đa Mi. Kết với quy trình sản xuất hữu cơ và công nghệ truy xuất nguồn gốc. Qua đó, nông dân tăng hiệu quả kinh tế từ 15 – 20% so với phương pháp sản xuất thông thường.
Ông Trung chia sẻ
“Mỗi giai đoạn sinh trưởng của sầu riêng đều có phương pháp chăm sóc khác nhau. Đặc biệt, phải hiểu được sinh lý cây để xử lý kịp thời khi gặp điều kiện thời tiết cực đoan. VD như: mưa lớn hay nắng nóng. Với giá sầu riêng trung bình từ 50.000 – 55.000 đồng/kg. 1 ha có thể thu hoạch khoảng 20 – 25 tấn, mang lại lợi nhuận cho nông dân.”
Ông Trung cũng có kế hoạch đưa vườn sầu riêng của mình đạt tiêu chuẩn VietGAP. Đồng thời phát triển du lịch sinh thái. Khi vườn vào mùa thu hoạch, du khách sẽ có cơ hội tham quan, thưởng thức sầu riêng tươi tại chỗ. Ngoài ra còn Trung cũng có kế hoạch đưa vườn sầu riêng của mình đạt tiêu chuẩn VietGAP. Đồng thời phát triển du lịch sinh thái. Khi vườn vào mùa thu hoạch, du khách sẽ có cơ hội tham quan, thưởng thức sầu riêng tươi tại chỗ. Ngoài ra còn câu cá và tham gia các hoạt động vui chơi giải trí khác. Hiện ông đang cải tạo vườn để chuẩn bị đón khách vào mùa hè năm sau.
Kết hợp sản xuất nông nghiệp và du lịch sinh thái không chỉ làm phong phú thêm các loại hình du lịch, mà còn giúp nông dân quảng bá sản phẩm sầu riêng địa phương. Đây là một phần của chiến lược chuyển đổi ngành nông nghiệp theo hướng phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững.
Để nâng cao chất lượng và năng suất, bà con có thể theo dõi các bài viết kỹ thuật và sản phẩm chăm sóc cây sầu riêng tại đây
NHẬT NÔNG GROUP- RẠNG NGỜI NÔNG VIỆT
Đồng hành cùng bà con trong quá trình chăm sóc cây trồng năng suất cao!
Bà con theo dõi chúng tôi tại Fanpage: www.facebook.com/phanbonnhatnong
