Cách dìu đọt sầu riêng khi mang trái là kỹ thuật điều khiển cây ra thêm một cơi đọt ngắn, có đủ lá lụa nhằm hỗ trợ quá trình nuôi hoa và trái, hạn chế hiện tượng rụng bông, rụng trái non do thiếu dinh dưỡng.
Kỹ thuật này được thực hiện bằng cách phun chất điều hòa sinh trưởng (như KNO₃) đúng thời điểm, kết hợp hãm nước, bổ sung dinh dưỡng hữu cơ và quản lý đọt non hợp lý, giúp cây đạt trạng thái sung – khỏe – cân đối trong giai đoạn mang trái.
1. Dìu đọt sầu riêng là gì?
Dìu đọt sầu riêng khi mang trái là kỹ thuật điều khiển cây ra thêm một cơi đọt ngắn, vừa phải, có đủ lá lụa để tăng khả năng quang hợp, hỗ trợ nuôi hoa và trái trong giai đoạn sinh trưởng quan trọng.
Mục tiêu chính của kỹ thuật này không phải để cây ra đọt mạnh, mà là tạo sự cân bằng sinh trưởng – sinh thực, giúp cây sung khỏe nhưng không cạnh tranh dinh dưỡng với trái.
2. Vì sao cần dìu đọt khi sầu riêng mang trái?
Trong giai đoạn mang hoa và nuôi trái, nhiều vườn sầu riêng gặp tình trạng:
- Lá già, thiếu lá mới để quang hợp.
- Cây suy, bộ lá yếu không đủ nuôi trái.
- Rụng bông, rụng trái non do thiếu dinh dưỡng.
Cách dìu đọt sầu riêng đúng kỹ thuật sẽ giúp:
- Bổ sung lá non vừa đủ để tăng quang hợp.
- Giảm áp lực cạnh tranh dinh dưỡng giữa đọt – hoa – trái.
- Ổn định sinh lý cây, hạn chế rụng trái sinh lý.
- Tăng sức đề kháng, giúp cây chịu stress thời tiết tốt hơn.
3. Mục đích chính của kỹ thuật dìu đọt
- Cung cấp đủ diện tích lá quang hợp để nuôi trái.
- Hạn chế rụng hoa, rụng trái non.
- Giúp cây sung khỏe nhưng không phát đọt quá mạnh.
- Tăng tỷ lệ đậu trái và chất lượng trái thương phẩm.
- Hỗ trợ cây nuôi trái bền đến giai đoạn thu hoạch.
4. Thời điểm dìu đọt sầu riêng hiệu quả nhất
4.1. Thời điểm dìu đọt sầu riêng lý tưởng
Cách dìu đọt sầu riêng trước khi cây chuẩn bị làm bông
Trước khi xử lý ra hoa, cây sầu riêng bắt buộc phải có tối thiểu 2 cơi đọt hoàn chỉnh.
Đây là bộ lá nền quan trọng nhất, quyết định khả năng:
- Chuyển hóa và tích lũy dinh dưỡng.
- Nuôi bông và nuôi trái trong suốt vụ.
Bộ lá ở giai đoạn này cần đạt yêu cầu lá già vừa, xanh đậm, bản lá dày, có khả năng quang hợp cao. Nếu bộ lá yếu, việc dìu đọt ở các giai đoạn sau sẽ khó mang lại hiệu quả.
Dìu đọt từ lúc mắt cua đến trước khi xổ nhụy
(Thời điểm duy nhất an toàn để dìu đọt khi cây mang bông)
Thời điểm thích hợp để dìu đọt là khi:
- Cuống bông dài khoảng 1 – 2 cm
- Bông chưa xổ nhụy
Trong giai đoạn này, nếu:
- Cây mẹ bị yếu lá, thiếu lá nuôi bông
- Hoặc muốn nuôi thêm 1 cơi đọt ngắn để dàn lá lực, giúp cây mẹ khỏe hơn
…thì có thể tiến hành kéo đọt. Điều kiện lý tưởng là cây hoàn thành được 1 cơi đọt kịp lụa, tạo bộ lá đủ mạnh để hỗ trợ nuôi bông và nuôi trái.
Trường hợp không đi được đọt ở giai đoạn này, các giai đoạn sau cần chuyển sang hướng chặn đọt, nhằm hạn chế cạnh tranh dinh dưỡng giữa đọt non và bông/trái.
Mặc dù vẫn có những trường hợp dìu đọt muộn hơn, nhưng phương pháp này đòi hỏi kinh nghiệm và kỹ thuật rất cao, không nên áp dụng đại trà.
Lưu ý đặc biệt quan trọng:
Chỉ nên dìu đọt khi cuống bông dài từ 1 – 2 cm. Nếu cuống bông dài hơn, không nên kéo đọt vì đọt sẽ không kịp lụa, dễ gây rụng bông hoặc rụng trái non.
Dìu đọt khi trái lớn (từ 1 kg trở lên)
Từ sau khi xổ nhụy đến khi:
- 70 ngày sau đậu trái đối với Ri6
- 90 ngày sau đậu trái đối với sầu riêng Thái
…cần hạn chế tối đa việc cây đi đọt, vì đây là giai đoạn cây tập trung nuôi trái non, rất nhạy cảm với sự cạnh tranh dinh dưỡng.
Khi trái đạt từ 1 kg trở lên, nếu:
- Cây có dấu hiệu lá yếu, bộ lá suy
- Hoặc mong muốn tăng sức cây để nuôi trái về cuối vụ
…có thể cân nhắc dìu đọt nhẹ và có kiểm soát. Tuy nhiên:
- Chỉ nên áp dụng cho các giống: Ri6, Sáu Hữu, Cái Mơn…
- Không khuyến cáo dìu đọt đối với sầu riêng Thái (Monthong) và Musang King, trừ những trường hợp đặc biệt có kỹ thuật viên chuyên môn trực tiếp tư vấn.
5. Quy trình kỹ thuật cách dìu đọt sầu riêng
5.1. Phun kích thích tạo cơi đọt
- Sử dụng 500ml Siêu bung đọt + 500g Grow plus Amino 30-10-10 pha 200L nước để kích thích ra đọt.
- Phun khi mắt cua đạt kích thước phù hợp.
- Phun đều hai mặt lá, đúng nồng độ khuyến cáo.
- Không lạm dụng hoặc phun quá dày lần.
5.2. Quản lý dinh dưỡng hợp lý
Dinh dưỡng gốc:
- Ưu tiên đạm cá (Fish Amino, Siêu phục hồi,…) và phân hữu cơ (Roots X, Gel kích rễ, Roots USA,…).
- Cung cấp dinh dưỡng chậm, ổn định, giúp cây nuôi cả đọt và trái.
Dinh dưỡng qua lá:
- Phun trung – vi lượng như Mg, Zn, Cu, Mn, Fe.
- Giúp lá dày, xanh, tăng hiệu quả quang hợp.
Lưu ý quan trọng:
- Tránh bón đạm vô cơ liều cao vì dễ kích đọt non phát triển mạnh, gây cạnh tranh dinh dưỡng với trái.
5.3. Quản lý nước tưới
- Hãm nước hợp lý trong giai đoạn dìu đọt.
- Không tưới quá nhiều, tránh kích đọt mạnh.
- Tưới cách gốc 70 cm – 1 m, không tưới dồn sát gốc.
- Giữ ẩm vừa phải, tránh sốc nước.
5.4. Cắt tỉa và kiểm soát đọt non
- Khi đọt non mới nhú, tiến hành cắt tỉa nhẹ.
- Cắt đúng vị trí để:
- Đọt phát triển thành lá lụa.
- Không để đọt vươn dài quá mức.
- Mục tiêu là tạo cơi đọt ngắn, lá đủ bản, chưa quá già.
Những lưu ý quan trọng khi dìu đọt
- Cơi đọt phải kịp lụa trước khi cây xổ nhụy để phát huy hiệu quả.
- Tránh để cây ra đọt non đúng giai đoạn hoa nở rộ.
- Không áp dụng đại trà cho mọi giống sầu riêng.
- Luôn theo dõi sức cây để điều chỉnh dinh dưỡng và nước tưới kịp thời.
Giống sầu riêng và khả năng áp dụng kỹ thuật
- Ri6, Sáu Hữu: Phù hợp áp dụng kỹ thuật dìu đọt khi cây có dấu hiệu yếu lá, dễ rụng trái.
- Monthong, Musang King: Nhạy cảm, yêu cầu kỹ thuật cao, chỉ dìu đọt khi thật sự cần thiết và cây đủ sức.
6. Hiệu quả đạt được khi dìu đọt đúng kỹ thuật
- Cây có đủ lá quang hợp để nuôi trái.
- Giảm rõ rệt hiện tượng rụng hoa và trái non.
- Trái phát triển đều, chất lượng ổn định.
- Cây sung khỏe, ít stress, nuôi trái bền đến thu hoạch.
Kết luận
Cách dìu đọt sầu riêng khi mang trái là kỹ thuật quan trọng giúp cân bằng sinh trưởng, hạn chế rụng trái và nâng cao hiệu quả canh tác. Tuy nhiên, kỹ thuật này đòi hỏi đúng thời điểm, đúng giống và quản lý đồng bộ dinh dưỡng – nước – đọt non. Khi áp dụng đúng, cây sẽ khỏe, trái đẹp và năng suất ổn định hơn rõ rệt.
Để nâng cao chất lượng và năng suất, bà con có thể theo dõi các bài viết kỹ thuật và sản phẩm chăm sóc cây sầu riêng trên Website tại đây!
NHẬT NÔNG GROUP – RẠNG NGỜI NÔNG VIỆT
Đồng hành cùng bà con trong quá trình chăm sóc cây trồng năng suất cao!
Bà con theo dõi để cập nhật thêm các bài viết kỹ thuật khác của chúng tôi tại Fanpage: www.facebook.com/phanbonnhatnong
Nếu quý bà con cần tư vấn về sản phẩm hoặc kỹ thuật, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 09.09.45.25.26. Đội ngũ kỹ sư của Nhật Nông sẵn sàng hỗ trợ và tư vấn tận tình, giúp bà con đạt được hiệu quả cao nhất trong canh tác!
