Nứt gai, nứt cuống sầu riêng là hiện tượng phổ biến trong giai đoạn nuôi trái, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất và chất lượng thương phẩm. Đây không chỉ là vấn đề thẩm mỹ mà còn làm giảm giá bán, thậm chí khiến trái bị hư hỏng, mất giá trị.
Vậy nguyên nhân sầu riêng bị nứt gai, nứt cuống là gì? Làm sao để khắc phục triệt để? Bài viết dưới đây sẽ giúp bà con hiểu rõ bản chất vấn đề và áp dụng giải pháp hiệu quả, bền vững.
1. Biểu hiện sầu riêng bị nứt gai, nứt cuống
Nứt gai sầu riêng
- Các gai trên vỏ trái bị nứt toác, tạo thành khe hở rõ rệt
- Vết nứt có thể xuất hiện rải rác hoặc tập trung tại một vùng
- Trái dễ bị xâm nhập nấm bệnh, nhanh hư hỏng
Nguyên nhân thường do trái phát triển quá nhanh, hoặc thiếu độ ẩm cần thiết trong giai đoạn nuôi trái.
Nứt dọc cuống trái
- Xuất hiện các vết nứt dọc theo cuống
- Cuống yếu, dễ gãy, gây rụng trái non hoặc rụng trái gần thu hoạch
- Trái có thể bị hở phần cơm, giảm chất lượng nghiêm trọng
Hiện tượng này thường liên quan đến:
- Thiếu nước
- Thiếu dinh dưỡng
- Biến động nhiệt độ đột ngột
2. Nguyên nhân sầu riêng bị nứt gai, nứt cuống
2.1. Bón phân mất cân đối (nguyên nhân hàng đầu)
Cây sầu riêng hấp thụ dinh dưỡng qua rễ và lá, tuy nhiên phần lớn bà con chỉ tập trung bón các nguyên tố đa lượng như:
- Đạm (N)
- Lân (P)
- Kali (K)
- Lưu huỳnh (S)
Trong khi đó lại thiếu hụt nghiêm trọng dinh dưỡng trung – vi lượng như:
- Canxi (Ca)
- Magie (Mg)
- Kẽm (Zn)
- Bo (B)
- Sắt (Fe), Đồng (Cu), Molybden (Mo), Silic (Si)
Vai trò quan trọng của trung – vi lượng
Đặc biệt các nguyên tố như Ca, Mg, Si, Bo có vai trò:
- Tăng độ cứng chắc của vỏ trái
- Giúp cuống khỏe, dẻo dai
- Hạn chế nứt trái, nứt cuống
Khi thiếu các chất này:
- Vỏ trái yếu → dễ nứt
- Cuống giòn → dễ gãy
- Trái phát triển không đồng đều
Trường hợp cây ít trái
- Khi cây đậu trái ít
- Dinh dưỡng tập trung quá nhiều vào một số trái
Gây mất cân bằng sinh trưởng → trái phát triển quá nhanh → nứt gai, nứt cuống
2.2. Nước tưới không hợp lý và thời tiết cực đoan
Yếu tố nước và thời tiết ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của trái.
Sốc nhiệt
- Nhiệt độ thay đổi đột ngột (ngày nóng – đêm lạnh)
- Gây rối loạn sinh lý cây
Hậu quả: Nứt gai – Hở cuống – Nứt trái
Giải pháp: AUXIN EXTRA – Điều hòa sinh trưởng, chống rụng cấp tốc cho sầu riêng
Hướng dẫn sử dụng:
Chai Auxin Extra 500ml bà con sử dụng pha 200-400L nước.
Tưới nước sai cách
Thiếu nước kéo dài → tưới dồn dập:
- Trái hút nước nhanh → căng vỏ → nứt gai
Tưới quá nhiều nước:
- Rễ hấp thu nước quá mức
- Làm trái phình to đột ngột → nứt
Một dấu hiệu dễ nhận biết:
- Cuống trái “dảnh lên nhiều” → do dư nước vùng rễ
Hệ thống thoát nước kém
- Đất bị ngập úng
- Rễ bị thối → giảm hấp thu dinh dưỡng
Dẫn đến:
- Trái yếu
- Nứt gai, nứt cuống
Thiếu che phủ gốc
- Nắng chiếu trực tiếp vào đất
- Nhiệt độ đất tăng cao
Gây:
- Cháy rễ
- Mất nước nhanh
- Giảm tỷ lệ đậu trái
2.3. Bộ rễ bị sâu bệnh tấn công
Bộ rễ đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc:
- Hấp thu nước
- Hấp thu dinh dưỡng
Tuyến trùng và nấm bệnh
- Xâm nhập và phá hoại rễ
- Làm rễ suy yếu
Hậu quả:
- Cây thiếu dinh dưỡng
- Mất cân bằng sinh trưởng
Biểu hiện trên cây
- Nứt trái
- Nứt gai
- Rụng trái non
- Trái phát triển kém
3. Cách khắc phục nứt gai sầu riêng hiệu quả
3.1. Điều chỉnh nước tưới hợp lý
- Duy trì độ ẩm ổn định, không để khô hạn rồi tưới dồn
- Không tưới quá nhiều gây úng
- Chủ động hệ thống thoát nước
Lưu ý:
- Giai đoạn nuôi trái cần nước đều và ổn định
- Tránh sốc nước – nguyên nhân chính gây nứt trái
3.2. Bổ sung dinh dưỡng trung – vi lượng
Đây là giải pháp cốt lõi và bền vững nhất
Bổ sung Canxi (Ca)
- Giúp vỏ trái chắc khỏe
- Tăng độ đàn hồi
- Giảm nứt gai, nứt cuống
Khuyến nghị sử dụng: Folycal USA
- Công nghệ Manni-Plex giúp hấp thu nhanh
- Vận chuyển linh hoạt đến lá, thân, trái
Công dụng nổi bật:
- Củng cố cấu trúc tế bào
- Tăng độ cứng trái
- Hạn chế nứt vỏ
- Giảm rỗng trái, héo trái
Cách dùng: Chai Folycal USA 500ml pha 400 – 500 lít nước
Bổ sung vi lượng tổng hợp
Khuyến nghị: Organic Ponic TE (Anh Quốc)
Thành phần: Zn, Cu, Fe, Mn, Bo, Mo
Tác dụng:
- Tăng hấp thu dinh dưỡng qua lá
- Giúp trái phát triển đồng đều
- Hạn chế nứt cuống, nứt gai
- Tăng sức đề kháng cho cây
Cách dùng: Chai Organic Ponic 500ml pha 400 – 500 lít nước.
3.3. Quản lý bộ rễ khỏe mạnh
- Kiểm tra và xử lý tuyến trùng định kỳ
- Cải tạo đất bằng hữu cơ
- Tăng vi sinh có lợi
Khi rễ khỏe:
- Hấp thu dinh dưỡng tốt
- Giảm nguy cơ nứt trái
3.4. Phòng ngừa nấm bệnh gây hư cuống
Sử dụng các hoạt chất:
- Azoxystrobin
- Tebuconazole
- Metalaxyl
Giúp:
- Ngừa nấm, khuẩn
- Hạn chế rụng trái do hư cuống
4. Giải pháp tổng thể hạn chế nứt gai, nứt cuống
Để đạt hiệu quả cao nhất, bà con cần kết hợp:
- Cân đối dinh dưỡng (đa – trung – vi lượng)
- Tưới nước hợp lý
- Bảo vệ bộ rễ
- Chủ động phòng bệnh
Đặc biệt:
Bổ sung Canxi + Bo (Cropworks Cak-Bor) đúng thời điểm (40–45 ngày đến thu hoạch)
là yếu tố then chốt giúp:
- Trái lớn đều
- Gai cứng đẹp
- Cuống chắc khỏe
- Hạn chế nứt tối đa
5. Kết luận
Nguyên nhân sầu riêng bị nứt gai, nứt cuống chủ yếu xuất phát từ:
- Mất cân bằng dinh dưỡng
- Tưới nước không hợp lý
- Bộ rễ suy yếu
Trong đó, thiếu Canxi và vi lượng là nguyên nhân cốt lõi nhất.
Để khắc phục hiệu quả, bà con cần:
- Bổ sung dinh dưỡng đầy đủ
- Quản lý nước tưới khoa học
- Bảo vệ bộ rễ khỏe mạnh
Áp dụng đúng kỹ thuật không chỉ giúp giảm nứt trái mà còn nâng cao:
- Chất lượng trái
- Năng suất vườn
- Giá trị kinh tế
Để nâng cao chất lượng và năng suất, bà con có thể theo dõi các bài viết kỹ thuật và sản phẩm chăm sóc cây sầu riêng trên Website tại đây!
NHẬT NÔNG GROUP – RẠNG NGỜI NÔNG VIỆT
Đồng hành cùng bà con trong quá trình chăm sóc cây trồng năng suất cao!
Bà con theo dõi để cập nhật thêm các bài viết kỹ thuật khác của chúng tôi tại Fanpage: www.facebook.com/phanbonnhatnong
Nếu quý bà con cần tư vấn về sản phẩm hoặc kỹ thuật, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 09.09.45.25.26. Đội ngũ kỹ sư của Nhật Nông sẵn sàng hỗ trợ và tư vấn tận tình, giúp bà con đạt được hiệu quả cao nhất trong canh tác!
